Herbstferien in Südtirol im Apparthotel Gartenresidence Nalserhof
Genießen Sie den milden Herbst in Südtirol und tanken Sie noch genügend Sonne für den Winter. Durch den angenehmen Temperaturen und unseren beheizten Schwimmbädern, können Sie sich in unseren Garten noch bis zu Allerheiligen so richtig wohlfühlen.
Die bunt gefärbten Laub- und Nadelwälder des umliegenden Mittelgebirges laden Sie zu gemütlichen Herbstwanderungen ein. Ob leichte Spazierwege oder noch die letzten Gipfeltouren, bevor der erste Schnee kommt, für alle ist was dabei.
Herbst ist auch Erntezeit. Die Äpfel werden gepflückt die Trauben werden gelesen und im Spätherbst beginnt die Zeit des "Törggelen“, ein Südtiroler Brauch, nach der Weinlese in geselliger Runde den Sußer sowie geröstete Kastanien zu verkosten. Als Hauptgericht werden meist deftige Schlachtplatten mit Surfleisch, Sauerkraut, diversen Würsten, und Knödeln serviert.